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攀枝花市

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蜜糖煎香蕉

    【蜜糖煎香蕉】1.锅置火中放入黄油,小火融化后放入砂糖炒匀2.中火烧至冒泡,放入剥了皮的香蕉,待一面煎黄后翻面煎金黄3.淋入朗姆酒小火煎一分钟,待香蕉变软后挤入柠檬汁。

蜜枣煎香蕉

浏览次数:13785    发布时间:2014年05月28日                    【美图吧】





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椰汁芒果紫米饭

    

【椰汁芒果紫米饭】1.紫糯米洗净,用凉水泡3-4小时,将米和泡紫米的水,一起倒入电饭锅中;2.按下煮饭键,将饭煮好(水量要比平时煮饭多一点,将紫米饭煮的软一些);3.芒果去皮,切成小粒备用;4.将紫米饭盛入盘中,再放入芒果粒;5.将椰汁用微波炉加热后,淋在紫米饭上。

椰汁芒果紫米饭

浏览次数:15280    发布时间:2014年07月15日                    【美图吧】





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老干妈酱排骨

    

用料:

  1、猪排骨一斤。

  2、老干妈香辣酱两大匙。

  3、独蒜一个。

  4、老姜一小块。

  5、料酒两大匙。

  6、盐适量。

做法:

  1、排骨洗净斩段飞水,捞出沥干水分。

  2、姜、蒜均剁末。

  3、锅中放油烧至五成热,下姜、蒜末炒出香味。

  4、再下老干妈香辣酱稍炒。

  5、倒入排骨、料酒翻炒约两分钟。

  6、加一至两斤水(视个人喜欢排骨的软硬度而定),加盖用大火烧沸后改小火。

  7、烧到汤汁将干时放盐,改大火收汁。

  8、汤汁收干至亮油时,起锅装盘即可上桌。

 

老干妈酱排骨

浏览次数:15818    发布时间:2014年06月09日                    【美图吧】





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芒果奶油黑米粥

    【芒果奶油黑米粥】1.将黑米、薏米、大米洗净,放在电饭煲加入8倍左右的水2.晚上定时预约,经过浸泡煲出来的粥特别软糯3.加适量白糖或冰糖,装碗后倒入一些淡奶油,放上芒果粒。

芒果奶油黑米粥

浏览次数:15912    发布时间:2014年06月05日                    【美图吧】





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五味酱花枝

    【五味酱花枝】1.墨鱼切十字花刀,备用。2.锅里烧开水,放几片姜片稍煮,倒入墨鱼,滴几滴料酒去腥,将墨鱼煮成花卷。3.捞出用矿泉水冲凉。4.取一个小碗,将上述所有配料倒入碗内,适量少许盐,亦可切一个小辣椒,拌成凉拌酱,淋到料理好的花枝上。

五味酱花枝

浏览次数:15968    发布时间:2014年06月03日                    【美图吧】





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